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卫生资格《职业卫生与中毒》冲刺练习题

2017-03-21 3页 doc 5KB 27阅读

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卫生资格《职业卫生与中毒》冲刺练习题卫生资格《职业卫生与中毒》冲刺练习题   A1型题   1. 含有苯环的氨基酸是   A 赖氨酸   B 蛋氨酸   C 酪氨酸   D 精氨酸   E 组氨酸   2. 下列哪种氨基酸含有羟基   A 色氨酸   B 酪氨酸   C 蛋氨酸   D 组氨酸   E 半胱氨酸   3. 下列哪组氨基酸是含硫氨基酸   A 色氨酸、酪氨酸   B 丝氨酸、苏氨酸   C 蛋氨酸、半胱氨酸   D 组氨酸、精氨酸   E 天冬氨酸、谷氨酸   4. 组成人体蛋白质的氨基酸均属   A D-α-氨基酸   B D-β-氨基酸   C...
卫生资格《职业卫生与中毒》冲刺练习题
卫生资格《职业卫生与中毒》冲刺练习题   A1型题   1. 含有苯环的氨基酸是   A 赖氨酸   B 蛋氨酸   C 酪氨酸   D 精氨酸   E 组氨酸   2. 下列哪种氨基酸含有羟基   A 色氨酸   B 酪氨酸   C 蛋氨酸   D 组氨酸   E 半胱氨酸   3. 下列哪组氨基酸是含硫氨基酸   A 色氨酸、酪氨酸   B 丝氨酸、苏氨酸   C 蛋氨酸、半胱氨酸   D 组氨酸、精氨酸   E 天冬氨酸、谷氨酸   4. 组成人体蛋白质的氨基酸均属   A D-α-氨基酸   B D-β-氨基酸   C L-α-氨基酸   D L-β-氨基酸   E L-γ-氨基酸   5. 谷胱甘肽是由哪三种氨基酸组成的三肽   A 谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸   B 谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸   C 谷氨酰胺、半胱氨酸和甘氨酸   D 谷氨酰胺、胱氨酸和甘氨酸   E 以上都不是   6. 下列哪个化学键不直接参与维持蛋白质三级结构稳定   A 疏水键   B 离子键   C 肽键   D 氢键   E 二硫键   7. 参与维持蛋白质α-螺旋结构稳定的化学键是   A 氢键   B 离子键   C 疏水键   D 肽键   E 二硫键   8. 由两条肽链组成的蛋白质其最高级空间结构是   A 一级结构   B 二级结构   C 三级结构   D 四级结构   E 以上都不是   9. 蛋白质在280nm具有最大吸收峰是由于分子含   A 脯氨酸   B 组氨酸   C 赖氨酸   D 色氨酸   E 蛋氨酸   10. 关于蛋白质变性后的哪一种说法是正确   A 肽键断裂   B 空间结构破坏   C 溶解度增高   D 粘度降低   E 不易被蛋白酶水解
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