番茄沙丁鱼

番茄沙丁鱼 简介 自制沙丁鱼罐头，早晚作为佐餐小菜，既下饭又增加营养。沙丁鱼是深海鱼，营养丰富。价格便宜。更适合老人和小孩食用。烹制的鱼刺都很酥绵。 食材 主料 沙丁鱼1000g   辅料 番茄500g 盐适量 糖适量 大葱1棵 姜50g 八角5粒 花椒适量 香叶6片 番茄酱适量   番茄沙丁鱼的做法 1.沙丁鱼洗净备用 2.西红柿洗净切块备用 3.辅料： 葱 花椒 八角 香叶 4.辅料： 姜 蒜 番茄酱 5.把西红柿放入锅中 辅料放在上面（ 花椒 香叶 八角装到料盒里） 6.1、沙丁鱼摆在辅料的上面 2、倒入适量的番茄酱 3、锅中加水刚好没过鱼即可 4、中火煮开后焖1小时，大火收汁 7.做好后晾凉 放在冰箱里 随吃随取