五香鹌鹑蛋

五香鹌鹑蛋五香鹌鹑蛋 简介 我很爱吃茶叶蛋的，但是后来听说茶叶煮鸡蛋不好，郁闷，现在也不知道听哪个专家的好了说实话。鸡蛋个大，吃一个就要饱了，所以我买了鹌鹑蛋卤了吃，又香还能一个一个的吃着玩，真好哈哈。 食材 主料 鹌鹑蛋700g   辅料 花椒大料适量 盐适量 姜片适量 老抽适量 香叶适量 小茴香适量 五香鹌鹑蛋的做法 1.鹌鹑蛋洗干净 2.放盆子里煮熟 3.准备好花椒大料香叶小茴香和姜片 4.鹌鹑蛋煮熟以后用一个漏勺捞起一个然后用勺子敲碎外壳 5.都给外壳敲碎以后再倒回去 6.加入准备好的佐料 7.加多一些的盐 8....