香辣油豆腐

香辣油豆腐香辣油豆腐 简介 我每次炒油豆腐都觉得口感发硬，于是就不太爱吃这个菜了，老爸告诉我先把油豆腐煮一下就不会有这个问题了，今天试了一下，还真是哦，煮过再炒的油豆腐软软的，又很入味，真的不错哦！看来身边到处都有老师啊！ 食材 主料 油豆腐1碗   辅料 油适量 盐适量 姜丝适量 葱花适量 辣椒适量   香辣油豆腐的做法 1.油豆腐一切两半 2.辣椒切斜片，葱花、姜丝备用 3.油锅烧热，下入辣椒、姜丝爆香 4.盛出备用 5.炒过辣椒姜丝的锅不用洗，直接倒入一碗水 6.把油豆腐倒进去 7.煮软 8.炒好的辣椒姜丝倒进去 ...