海鲜酱烧五花肉海鲜酱烧五花肉
简介
每逢过年,红烧肉是必不可少的过年菜!特别是五花肉做的红烧肉,肥瘦相间,香甜松软,入口即化,真是家家必备的过年菜。做红烧肉有很多种方法,今天俺用了海鲜酱做红烧肉,别有一番味道哦!
食材
主料
五花肉750g
辅料
油适量
盐适量
冰糖适量
料酒适量
老抽适量
姜适量
葱适量
八角适量
桂皮适量
海鲜酱适量
海鲜酱烧五花肉的做法
1.五花肉洗净,焯一下捞出.
2.切成大块
3.放炒锅煸炒一下.
4.放入老抽煸炒上色
5.加适量清水,放入姜,葱,八角,桂皮
6.放入海鲜酱
7.放入冰糖
8....
海鲜酱烧五花肉
简介
每逢过年,红烧肉是必不可少的过年菜!特别是五花肉做的红烧肉,肥瘦相间,香甜松软,入口即化,真是家家必备的过年菜。做红烧肉有很多种方法,今天俺用了海鲜酱做红烧肉,别有一番味道哦!
食材
主料
五花肉750g
辅料
油适量
盐适量
冰糖适量
料酒适量
老抽适量
姜适量
葱适量
八角适量
桂皮适量
海鲜酱适量
海鲜酱烧五花肉的做法
1.五花肉洗净,焯一下捞出.
2.切成大块
3.放炒锅煸炒一下.
4.放入老抽煸炒上色
5.加适量清水,放入姜,葱,八角,桂皮
6.放入海鲜酱
7.放入冰糖
8.大火煮开10分钟,小火40分钟
9.加些盐,
10.大火收汁即可.
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