韭菜鸡蛋花

韭菜鸡蛋花 简介 这次就把韭菜切成丁丁，加鸡蛋液一起翻炒，这样的做法，把韭菜和鸡蛋缠缠绵绵绕在一起了，不分你我，我中有你，你中有我，想吃韭菜就得吃鸡蛋，哈哈。这种做法得到外星人的大力肯定，说再不用吃那大块的光光鸡蛋块了，可以和韭菜一起吃鸡蛋了，太好吃了，还辣辣的超下饭！要是你家有不吃鸡蛋的，可以试试这个，会收到意想不到的效果。 食材 主料 韭菜150g 鸡蛋2个 辅料 植物油12茶勺 盐1茶勺 红辣椒半个 胡椒粉1g 韭菜鸡蛋花的做法 1.主料：韭菜、鸡蛋 辅料：植物油、盐、胡椒粉、红辣椒 2.把韭菜洗净沥干水分，切末 3.红辣椒洗净切丁 4.鸡蛋打散，用打蛋器搅拌搅匀 5.把韭菜末加鸡蛋液里拌均匀，可以加少许胡椒粉 6.热锅凉油，油热8成下，鸡蛋液 7.一边倒，一边用筷子不停的搅拌，成小丁丁 8.、加红辣椒 9.加盐 10.翻炒均匀即可