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闷藕

2017-06-10 2页 doc 18KB 26阅读

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闷藕闷藕 用料 白莲藕一节 生姜少许 红辣椒两个 芝麻香油适量 盐半勺 鸡精少许 白醋三小勺 白糖半勺 闷藕的做法 1 白莲藕一节 2 红椒切圈,姜切丝 3 藕切薄片,清水冲洗下,锅烧开水,下藕片焯水两分钟捞出 4 把焯过水的藕片放到盆里,控下水,放姜丝,辣椒圈,半勺盐,三勺白醋,半勺白糖,一点鸡精,少许香油。 5 盖上盖子,闷十几分钟 ...
闷藕
闷藕 用料 白莲藕一节 生姜少许 红辣椒两个 芝麻香油适量 盐半勺 鸡精少许 白醋三小勺 白糖半勺 闷藕的做法 1 白莲藕一节 2 红椒切圈,姜切丝 3 藕切薄片,清水冲洗下,锅烧开水,下藕片焯水两分钟捞出 4 把焯过水的藕片放到盆里,控下水,放姜丝,辣椒圈,半勺盐,三勺白醋,半勺白糖,一点鸡精,少许香油。 5 盖上盖子,闷十几分钟
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