调和芝麻酱调和芝麻酱
简介
进入寒冬,正是吃火锅的季节,美味火锅,芝麻酱少不了。像我家宝宝经常想吃火锅,其实她是更爱吃蘸着火锅菜吃的芝麻酱。然而,在日常生活中,发现很多人不会调和芝麻酱。芝麻酱的调和正应了欲速则不达的道理,有的人想快一点,一次性加很多水来搅拌,结果这样搅拌很久,香味出不来,而且还不均匀。虽然,调和芝麻酱是一件稍微有点累的活,可是只要掌握了要一点一点地加水这个秘诀,调和芝麻酱就很容易了。
食材
主料
芝麻酱20g
辅料
凉白开水适量
盐适量
香油少许
白醋少许
调和芝麻酱的做法
1.准备好原材料,将少许白醋和香油加入...
调和芝麻酱
简介
进入寒冬,正是吃火锅的季节,美味火锅,芝麻酱少不了。像我家宝宝经常想吃火锅,其实她是更爱吃蘸着火锅菜吃的芝麻酱。然而,在日常生活中,发现很多人不会调和芝麻酱。芝麻酱的调和正应了欲速则不达的道理,有的人想快一点,一次性加很多水来搅拌,结果这样搅拌很久,香味出不来,而且还不均匀。虽然,调和芝麻酱是一件稍微有点累的活,可是只要掌握了要一点一点地加水这个秘诀,调和芝麻酱就很容易了。
食材
主料
芝麻酱20g
辅料
凉白开水适量
盐适量
香油少许
白醋少许
调和芝麻酱的做法
1.准备好原
,将少许白醋和香油加入凉白开里搅拌均匀
2.芝麻酱放入碗里,加入适量盐
3.用筷子或勺子戳散开
4.加入几滴调好的水,继续戳散
5.再加少许调好的水,将芝麻酱均匀散开
6.再分成加入少许挑好的水,转圈搅拌均匀,这时香味出来了,体积变大
7.继续分次加入调好的水,体积继续变大,更加均匀
8.继续加调好的水,搅拌到粘稠度合适为止
9.加入小葱即可
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