黄芪煲老母鸡

黄芪煲老母鸡 简介 这道汤里有老母鸡和黄芪，黄芪的主要作用有：1增强免疫功能2对干扰素的作用3增强机体耐缺氧及应激能力4促进机体代谢5改善心功能6降压作用7保肝作用8调节血糖9抗茵及抑制病毒作用10激素样作用，而老母鸡煲汤的最大好处是味道浓厚、鲜美，并且老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。特别适合病后虚弱的老人家饮用了 食材 主料 黄芪25g 老母鸡350g 辅料 盐适量 蜜枣1个 沙参20g 薏米30g 黄芪煲老母鸡的做法 1.准备食材。 2.先把药材用清水漂洗干净。 3.然后用清水浸泡10分钟。 4.把鸡肉斩成小块后，放入开水锅中焯烫去血沫。 5.砂锅内备好清水。 6.把焯烫好的鸡肉放入。 7.蜜枣放入。 8.跟着把浸泡的药材连水一起放入。 9.大火煲开后，继续让它煲10分钟。 10.然后转小火煲2小时。 11.食用前，加入适量的盐。 12.盛出可食用喽。