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鱼香鱿鱼豆腐

2017-04-03 4页 doc 94KB 4阅读

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鱼香鱿鱼豆腐鱼香鱿鱼豆腐 简介 全家人都喜欢鱼香味道的菜品。这次将鱿鱼与豆腐搭配在一起烹制成鱼香味道,一如既往的好吃。菜品里添加了几颗香菇,既丰富了菜品的营养,也增加了菜品的食疗功效。香菇柔软的口感与鱿鱼柔韧的口感、豆腐嫩软的口感相得益彰,非常不错。 食材 主料 鱿鱼1条 豆腐250g 辅料 油适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 香醋适量 白糖适量 豆瓣酱适量 葱姜蒜适量 香菇适量   鱼香鱿鱼豆腐的做法 1.鱿鱼、豆腐、香菇洗干净。 2. 鱿鱼、香菇切成条。 3.豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。 4.鱿鱼入煮锅焯水后捞出沥干水。 5...
鱼香鱿鱼豆腐
鱼香鱿鱼豆腐 简介 全家人都喜欢鱼香味道的菜品。这次将鱿鱼与豆腐搭配在一起烹制成鱼香味道,一如既往的好吃。菜品里添加了几颗香菇,既丰富了菜品的营养,也增加了菜品的食疗功效。香菇柔软的口感与鱿鱼柔韧的口感、豆腐嫩软的口感相得益彰,非常不错。 食材 主料 鱿鱼1条 豆腐250g 辅料 油适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 香醋适量 白糖适量 豆瓣酱适量 葱姜蒜适量 香菇适量   鱼香鱿鱼豆腐的做法 1.鱿鱼、豆腐、香菇洗干净。 2. 鱿鱼、香菇切成条。 3.豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。 4.鱿鱼入煮锅焯水后捞出沥干水。 5.香菇入煮锅焯水后捞出沥干水。 6.碗中加盐、酱油、料酒、香醋、白糖调成碗汁。 7.焯水后的豆腐切成条。 8.起油锅,葱姜蒜入锅炒香后加豆瓣酱炒。 9.倒入鱿鱼、豆腐、香菇。 10.倒入碗汁炒。 炒均匀,食材入味即可盛出享用。 11.炒均匀,食材入味即可盛出享用。
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