螺干瑶柱猪骨汤螺干瑶柱猪骨汤
简介
每次到香港都会带回来很多海味干货,放冰箱里保存,随时可以煲老火汤,秋季最适合滋润进补,这道海味汤很适合秋冬季节饮用。
食材
主料
螺干80g
瑶柱2个
猪骨头400g
香菇8个
辅料
盐适量
螺干瑶柱猪骨汤的做法
1.将螺干提前浸泡一夜,香菇提前泡软,瑶柱洗干净。
2.将猪骨头清洗干净。
3.猪骨头放沸水里烫氽,洗干净,备用。
4.砂锅里放入骨头,加入适量水。
5.加入螺干、瑶柱。
6.放入香菇。
7.大火煲至沸腾。
8.转小时煲3小时左右。
9.出锅前加盐调味即可。
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螺干瑶柱猪骨汤
简介
每次到香港都会带回来很多海味干货,放冰箱里保存,随时可以煲老火汤,秋季最适合滋润进补,这道海味汤很适合秋冬季节饮用。
食材
主料
螺干80g
瑶柱2个
猪骨头400g
香菇8个
辅料
盐适量
螺干瑶柱猪骨汤的做法
1.将螺干提前浸泡一夜,香菇提前泡软,瑶柱洗干净。
2.将猪骨头清洗干净。
3.猪骨头放沸水里烫氽,洗干净,备用。
4.砂锅里放入骨头,加入适量水。
5.加入螺干、瑶柱。
6.放入香菇。
7.大火煲至沸腾。
8.转小时煲3小时左右。
9.出锅前加盐调味即可。
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