卤藕

卤藕卤藕 简介 我喜欢用卤过肉的的卤汤卤藕，卤汤中的肉香、料香融入莲藕中，喜欢吃脆藕就卤的时间短点，想吃面点口感的就多卤一会。有时吃肉吃腻了，感觉卤藕比卤肉更加好吃。 食材 主料 莲藕500g   辅料 卤肉汤适量 盐适量 糖适量 香油适量 香菜适量   卤藕的做法 1.莲藕洗净 2.刨去皮 3.放卤过肉的汤中 4.加盐、糖 5.大火开后小火煮20分钟后浸泡在卤汤中 6.吃的时候取出切片 7.表面淋上香油 8.撒上香菜 ...