凉拌海带丝

凉拌海带丝凉拌海带丝 用料 海带丝250克 胡萝卜200克 蒜适量 姜适量 香菜适量 辣椒油适量 花椒油适量 香油适量 陈醋适量 生抽适量 鸡精适量 盐适量 白糖适量 凉拌海带丝的做法 1 将海带清洗干净。 2 胡萝卜去皮切丝。 3 姜蒜切末，香菜切段。 4 坐锅开水，放入胡萝卜丝，焯30秒后马上捞出放入凉水中。 5 煮胡萝卜丝的水中加少许醋，将海带丝下锅焯三分钟，捞入凉水中。(我喜欢吃脆点的、如果想吃软点的可以多煮一会) 6 将海带丝和胡萝卜丝捞出沥水，放入容器中。 7 取一个空碗，将辣椒油，花椒油，陈醋，生抽，白糖，盐，鸡精和香油...