黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋黄瓜炒鸡蛋 简介 这几天，上火嗓子疼，真是不知道吃什么好，老妈让我做黄瓜炒鸡蛋，美味营养又不上火！通常黄瓜炒鸡蛋都是把黄瓜切片，今天，老妈让我切滚刀块，黄瓜香脆爽口，鸡蛋嫩滑，味道口感都很不错后！ 食材 主料 黄瓜2根 鸡蛋3个 辅料 油适量 盐适量 酱油适量 蒜1瓣 黄瓜炒鸡蛋的做法 1.黄瓜两根，鸡蛋三个，蒜一瓣 2.黄瓜洗净去皮，切滚刀块 3.大蒜去皮，切片 4.鸡蛋磕入碗中，打散备用，热锅凉油，下入蛋液，用筷子慢慢滑动，直到蛋液全部凝固至熟，盛出备用 5.锅内加少许底油，放入蒜片爆香 6.倒入黄瓜，略翻炒 ...