啤酒鸡

啤酒鸡啤酒鸡简介鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用，用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美,而且肉质非常的嫩。食材主料鸡翅根500g 辅料油适量盐适量啤酒1罐辣椒适量葱适量姜适量花椒适量大料适量啤酒鸡的做法1.准备一罐啤酒2.将小鸡腿焯水备用3.沥干水分4.将大蒜、生姜、干辣椒、花椒先在油里炒出香味。开大火，倒入鸡翻炒1分钟5.加入适量的老抽调色调味6.加入适量的料酒提鲜7.调入啤酒，保持与食材持平即可，盖上盖子转小火煮上30-40分钟8.开大火将剩余的汤汁收干即可出锅啦...