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(视频版)羊角面包

2017-04-20 3页 doc 38KB 6阅读

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(视频版)羊角面包(视频版)羊角面包 简介 我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食,美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随; 食材 准备时间:10-20分钟 制作时间:2小时以上 用餐人数:3-4人 主料 高筋面粉210g 牛奶70ml 鸡蛋1个   辅料 酵母粉4g 盐2g 黄油25g 糖50g (视频版)羊角面包的做法 1.高筋面粉、酵母粉、糖、黄油、盐、鸡蛋、牛奶所有材料以此倒进厨师机 2.开2档揉10分钟后转3档揉30分钟 3.将揉好的面团放入保鲜袋醒面15分钟发酵3小时 4.将发酵好的...
(视频版)羊角面包
(视频版)羊角面包 简介 我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食,美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随; 食材 准备时间:10-20分钟 制作时间:2小时以上 用餐人数:3-4人 主料 高筋面粉210g 牛奶70ml 鸡蛋1个   辅料 酵母粉4g 盐2g 黄油25g 糖50g (视频版)羊角面包的做法 1.高筋面粉、酵母粉、糖、黄油、盐、鸡蛋、牛奶所有材料以此倒进厨师机 2.开2档揉10分钟后转3档揉30分钟 3.将揉好的面团放入保鲜袋醒面15分钟发酵3小时 4.将发酵好的面团分为六等分再醒面十五分钟 5.并擀均匀 6.卷出羊角的形状并发酵2小时 7.发酵后的羊角面包刷上蛋液并放入烤箱,170度考20分钟 8.最后香喷喷的羊角面包出炉咯
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