胡萝卜炒黒木耳

胡萝卜炒黒木耳 简介 如果没有条件吃燕窝的人，多吃木耳也是非常有益处的。黑木耳是各种食物中含铁量最高的，有清肺、润肺、养胃益气补血的功效，而在木耳中，黑木耳又比白木耳的营养价值高。胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用。两者菜搭配一起吃营养全面这么多的好处我们自己也应该常吃，给爸爸下酒当然也是一道好的菜哦！ 食材 主料 胡萝卜300g 干黑木耳80g 辅料 油适量 盐适量 青椒适量 南德调味料适量 大蒜适量   胡萝卜炒黒木耳的做法 1.胡萝卜洗净切薄片 2.黑木耳泡发，摘除根，洗净 3.大蒜拍扁去衣切碎 4.热锅放油爆香大蒜 5.放胡萝卜下锅炒1分钟 6.加黑木耳下锅炒 7.炒到有香味散出，加清水适量 8.盖上锅盖，等待水差不多收干，胡萝卜软烂加青椒 9.加盐和南德调味料炒匀完全溶解，就能出锅了