韭苔炒皮蛋

韭苔炒皮蛋韭苔炒皮蛋 简介 这个菜，在我家，是我的保留菜，呵呵，虽然样子不怎么好看，但是吃起来却是很香呢。 食材 主料 皮蛋1个 韭苔200g 辅料 油适量 盐适量 老干妈豆豉适量 生抽适量 韭苔炒皮蛋的做法 1.准备好韭苔和皮蛋。 2.韭苔切成段。 3.皮蛋切成小块。 4.锅中加入油，烧热后，下入老干妈豆豉，炒出香味。 5.下入皮蛋翻炒。 6.下入韭苔翻炒。 7.调入生抽，翻炒至韭苔断生。 8.盛入盘中即可。 ...