葡萄干土司

葡萄干土司葡萄干土司 用料 高筋粉280克 牛奶130克 酵母5克 鸡蛋一个 葡萄干少许 盐2克 糖50克 黄油25克 葡萄干土司的做法 1 准备材料 2 先放牛奶，鸡蛋，糖与盐对角放，再放面粉，在面粉中间挖个洞，放入酵母。 3 和面一次，放黄油。 4 共和三次面，拉至出手套膜 5 再在面包机里发酵，发酵好，分三份，揉圆盖上保鲜膜松驰二十分钟。 6 取面团擀成长舌状，铺上葡萄干。 7 卷起 8 卷好的面团放土司盒中进行二次发酵 9 放烤箱，烤盘放温水，土司盒放烤网，进行二次发酵。 10 发酵至土司盒八分满 11 涂上蛋液 12 烤箱预...