莲子银耳汤

莲子银耳汤莲子银耳汤 简介 银耳都买回来很久了，一直没吃。看到网上说莲子清热解毒的，就买了点回来煲糖水喝。不知道为什么，这个银耳煲很久了还是脆脆的，没有像别的朋友说的糯糯的，怎么回事呢？ 食材 主料 莲子100g 银耳1朵 辅料 冰糖适量 枸杞适量 莲子银耳汤的做法 1.莲子洗净，提前泡发。 2. 银耳提前泡发。 3.莲子去掉中间的苦芯，苦芯可以用来泡茶喝哦。银耳撕成小朵。 4.枸杞适量，洗净备用。冰糖备用。 5. 把莲子和银耳倒入砂煲。 6. 放适量清水开始煲。 7.煲一个半小时左右，倒入枸杞。 8. 十分钟以后放入冰...