自制酱辣椒

自制酱辣椒 简介 今天做了一道辣椒酱非常的好吃，拌面或者做菜用都很不错哦。最主要是吃辣椒还有这么多的好处。1.解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。2.预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。 食材 主料 辣椒200g   辅料 油适量 盐适量 小葱适量 蒜适量 姜适量 花生适量 花椒粉适量   自制酱辣椒的做法 1.准备辣椒打成的辣椒酱和葱、姜、蒜和适量花生米。 2.炒锅倒油爆香葱花。 3.将蒜末放在辣椒上 4.再放入姜末和用刀压扁的花生米炒熟。 5.家适量花椒粉和盐调味 6.浇在辣椒酱上即可。