香菇牛肉酱

香菇牛肉酱香菇牛肉酱 简介 牛肉搭配香菇，用沙茶酱入味，用来拌面或者拌饭吃，都是很好的，咸香可口。 食材 主料 香菇80g 牛肉200g 辅料 油适量 大蒜适量 姜适量 沙茶酱1匙 料酒适量   香菇牛肉酱的做法 1.牛肉洗净，切小丁。 2.锅热油，下入蒜末姜末，煸炒出香味。 3.加入香菇丁，炒至变色。 4.加入沙茶酱 适量料酒和水，焖煮入味。 5.加入牛肉丁，翻炒均匀。 6.炒至牛肉变色，汤汁收干为止。 ...