金华火腿炒洋葱

金华火腿炒洋葱金华火腿炒洋葱 简介 朋友送的金华火腿还有1大块，用金华火腿炒洋葱，味道特别的好。配酒下饭都不错。 食材 主料 洋葱1个 金华火腿60g 辅料 油适量 盐适量 料酒适量 姜适量 胡椒粉适量   金华火腿炒洋葱的做法 1.准备好食材 2.火腿切粗条，用热水浸泡20分钟，去掉些咸味，再漂净。 3.洋葱洗净切粗条， 4.锅里油热，下姜片爆香，放入火腿煸炒至转色， 5.加适量料酒，一小勺清水，小火焖煮一下， 6.放入洋葱， 7.煸炒至洋葱转色，沿锅边淋些水煸炒，不容易焦。 8.加一点盐，一些胡椒粉调味即可。 ...