啤酒冰苦瓜

啤酒冰苦瓜 简介 苦瓜如此苦的菜能够被有的人所接受，就是因为它的苦嗜苦之人爱之心切，怕苦之人敬而远之。那我一定属于后者，就爱苦瓜那个苦味。那我就给大家来个过瘾点的吃法啤酒冰镇苦瓜。完了之后喝着苦瓜味的啤酒，吃着啤酒味的苦瓜。我想夏天再也找不到比这更过瘾的小菜了。我可有言在先，能吃苦的近来。吃不了苦的瞅瞅就行。 食材 主料 啤酒330ml 苦瓜250g 辅料 盐适量 枸杞少许 白糖10g 橄榄油15g 鸡精3g   啤酒冰苦瓜的做法 1.原料很简单，啤酒和苦瓜。 2.啤酒要冰镇的 3.苦瓜切成3mm厚点皮，不能太厚也不能太薄 4.放到玻璃瓶保鲜盒中 5.加入啤酒将将没过苦瓜即可 6.放到冰箱冰镇腌制30-60分钟即可 7.把啤酒控出来，正宗的苦瓜啤酒就齐活儿了，清热解毒、冰爽过瘾 8.苦瓜中加入盐和鸡精适量，白糖10g 9.最后加入橄榄油15g搅拌均匀，撒上枸杞点缀即可，如果不吃可放入冰箱继续冰镇腌制