爆炒猪肝

爆炒猪肝 简介 别人都说猪肝怎么怎么的好，但是我都不怎么喜欢吃周末时看到很多人买，我一时兴起也跟着买了原本想着宝宝应该会吃一点吧，没想到的是，她还真只吃一点点老公是说味道很不错 食材 主料 猪肝400g   辅料 油适量 盐适量 青椒1个 红椒2个 姜适量 蒜少量 味极鲜少量 白醋适量 爆炒猪肝的做法 1.准备好所需材料 2.猪肝切片、青椒红椒切块、姜切丝、蒜拍扁就可 3.切好的猪肝加白醋泡一下 4.冲洗干净 5.锅里加入油烧热 6.加入姜、蒜 7.倒入准备好的猪肝翻炒 8.加入盐翻炒 9.加入味极鲜翻炒 10.盖上锅盖焖1分钟左右就可 11.加入青椒、红椒块翻炒断生就可 12.美味的爆炒猪肝