墨鱼仔炖豆腐墨鱼仔炖豆腐
用料
墨鱼仔200g
豆腐适量
葱适量
姜适量
料酒适量
盐适量
香菜适量
墨鱼仔炖豆腐的做法
1 墨鱼仔洗净备用。
2 葱姜切丝备用。
3 豆腐切块备用。
4 冷锅热油,爆香葱姜,烹入料酒,加水倒入砂锅。
5 煮开后下入豆腐再次煮开,转小火炖一会儿。
6 下入洗好的墨鱼仔,盖盖炖至熟透。
7 调入适量盐,出锅即可。
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墨鱼仔炖豆腐
用料
墨鱼仔200g
豆腐适量
葱适量
姜适量
料酒适量
盐适量
香菜适量
墨鱼仔炖豆腐的做法
1 墨鱼仔洗净备用。
2 葱姜切丝备用。
3 豆腐切块备用。
4 冷锅热油,爆香葱姜,烹入料酒,加水倒入砂锅。
5 煮开后下入豆腐再次煮开,转小火炖一会儿。
6 下入洗好的墨鱼仔,盖盖炖至熟透。
7 调入适量盐,出锅即可。
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