玉米胡萝卜猪骨汤

玉米胡萝卜猪骨汤 简介 这是一款很经典的粤式汤，几乎每家都会煲的，清润可口，取材又方便、滋润、补肝明目，清热解毒。适合一家大小喝的家常汤水。 食材 主料 胡萝卜1个 甜玉米2根 猪骨500g   辅料 盐适量 鸡粉少许 清水6碗   玉米胡萝卜猪骨汤的做法 1.备好食材； 2.猪骨头浸泡洗净，捞起沥干水； 3.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块； 4.玉米浸泡片刻沥干水；切段后再对半切开，（对半切开煲汤时容易出味，玉米芯的营养可以渗透汤中，口感更甜）； 5.猪骨头、玉米、胡萝卜全部放入汤锅内，加上足量清水； 6.遮上锅盖，大火煮开后调成中火煲60分钟左右； 7.汤煲好后调入盐、少许鸡精； 8.搅拌均匀，即可舀起饮用。