川贝冰糖梨川贝冰糖梨
简介
川贝母是润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。由于川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药,因此,在许多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中药方剂或中成药制剂中都有川贝,如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等,这样会增强治疗疾病的效果。川贝冰糖梨对于止咳平喘有独到的功效。孩子这几天咳嗽,每天个孩子蒸一份吃,可以起到很好的辅助疗效。吃的时候要连汤带肉一起吃掉,效果才好哦。
食材
主料
砀山酥梨1个
川贝母2.5g
辅料
冰糖适量
川贝冰糖梨的做...
川贝冰糖梨
简介
川贝母是润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。由于川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药,因此,在许多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中药方剂或中成药制剂中都有川贝,如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等,这样会增强治疗疾病的效果。川贝冰糖梨对于止咳平喘有独到的功效。孩子这几天咳嗽,每天个孩子蒸一份吃,可以起到很好的辅助疗效。吃的时候要连汤带肉一起吃掉,效果才好哦。
食材
主料
砀山酥梨1个
川贝母2.5g
辅料
冰糖适量
川贝冰糖梨的做法
1.准备川贝母。
2.用电子秤称出2.5克川贝母。
3.把川贝母擦干净放入蒜臼。
4.用棒槌细细的捶磨。
5.捶磨成这样的细面就可以了。
6.准备一个砀山酥梨。
7.把梨洗净削去皮并切成小块。
8.把捶磨好的川贝母粉倒入梨中。
9.再加入适量的冰糖。
10.锅置火上加入水烧开,把放梨的碗放入蒸笼盖上锅盖蒸制半小时。
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