皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐皮蛋拌豆腐 用料 豆腐一盒 皮蛋2个 榨菜或咸萝卜头少许 麻油少许 香油少许 盐少许 生抽少许 醋少许 葱花少许 皮蛋拌豆腐的做法 1 准备材料 2 豆腐倒扣碟子里，用刀切片，晃动碟子，使豆腐摊开 3 皮蛋剥壳切6瓣 4 根据豆腐的形状，摆放成花 5 一点萝卜头或榨菜切碎 6 碎萝卜头放皮蛋中间当花心 7 洗点苦菊，当绿叶，红辣椒点缀 8 另备碗，一点点盐，生抽，醋，香油，葱花调汁，也可以淋点麻油 ...