可乐排骨

可乐排骨 简介 排骨是我最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的，不过排骨那种腥味有点大，弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨，又一次得到老公和乐乐的称赞，真是甜阿~哈哈~~！ 食材 主料 排骨500g 可口可乐220ml 辅料 油适量 盐适量 可乐排骨的做法 1.排骨先用热水煮出血水和去掉杂质 2.捞上来后用酱油腌制一会，约10-20分钟左右，这样能令排骨更好入味的 3.蒜头拍一下，热锅加油，把蒜放进去爆香 4.接着把排骨放入锅里爆炒几下 5.把可口可乐倒入锅里，不用加水的了，这时可以适量加点白糖，我们广东做菜都喜欢用白糖调味的，嘻~ （可乐照片我忘记拍了，唉~！） 6.一直煮到排骨熟为止，汁稍留一点哦