四物老母鸡汤

四物老母鸡汤四物老母鸡汤 简介 这几天老是下雨，每天都是湿嗒嗒的。宰了一只老母鸡来补补……味道好极了，香…… 食材 主料 老母鸡1只 当归5g 熟地5g 川弓5g 白芍5g 枸杞3.5g 红枣2颗 生姜15g 四物老母鸡汤的做法 1.鸡放血后，用热水烫一下去毛。开膛清洗干净 2.剁成小块 3.生姜切片，四物、红枣、枸杞准备好 4.把四物洗净放入纱布袋，收口绑紧。 5.锅烧干水份，下鸡肉翻炒片刻 6.加入盖住鸡肉即可，大火烧开 7.砂锅洗净，把烧开的鸡肉倒进锅里。把生姜、枸杞、四物包放入。 8.小火慢慢炖煮至鸡肉软烂即可，(...