马齿苋烧五花腩马齿苋烧五花腩
简介
马齿苋清热利湿,凉血解毒,止消渴,具有很高药用价值,过年前嫂子晒了好多干马齿苋寄过来,一打开包裹香味就铺面而来,到底还是家乡的东西好啊,俺用它来蒸包子,垫扣肉底,烧肉,百吃不厌!
食材
主料
五花腩450g
马齿苋干150g
辅料
油适量
姜适量
八角适量
桂皮适量
酱油适量
马齿苋烧五花腩的做法
1.五花腩出水后切成麻将块。
2.炒锅放油烧热,将冰糖放入小火炒糖色。
3.放入五花腩使其均匀上色。
4.一次性注入足量开水,放入酱油、八角、桂皮、姜大火烧开后转小火焖。
5.焖至40分钟后加入马...
马齿苋烧五花腩
简介
马齿苋清热利湿,凉血解毒,止消渴,具有很高药用价值,过年前嫂子晒了好多干马齿苋寄过来,一打开包裹香味就铺面而来,到底还是家乡的东西好啊,俺用它来蒸包子,垫扣肉底,烧肉,百吃不厌!
食材
主料
五花腩450g
马齿苋干150g
辅料
油适量
姜适量
八角适量
桂皮适量
酱油适量
马齿苋烧五花腩的做法
1.五花腩出水后切成麻将块。
2.炒锅放油烧热,将冰糖放入小火炒糖色。
3.放入五花腩使其均匀上色。
4.一次性注入足量开水,放入酱油、八角、桂皮、姜大火烧开后转小火焖。
5.焖至40分钟后加入马齿苋继续焖。
6.至五花腩熟烂后即可。
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