冬瓜炖鸡腿

冬瓜炖鸡腿 简介 刚刚从好豆网兑换的点压力锅，就顺便买了些鸡腿，看到家里还有冬瓜没有吃，就来个冬瓜炖鸡腿吧，哈哈，很简单的一道汤，用定压力锅做，真是给力啊，半个小时就搞定啦，而且味道很不错的哦，那个鸡腿炖的很烂的，好吃，想起以前妈妈在家做的鸡，总是要炖好久好久的，记得最长的一次是炖了两个多小时，真是不方便啊，希望自己在给老妈赚一个锅，呵呵 食材 主料 鸡腿500g 冬瓜500g 辅料 盐适量 枸杞适量 鸡精适量   冬瓜炖鸡腿的做法 1.准备适量的鸡腿，切成小块，然后在水里泡 半个小时，去除血水 2.准备适量的冬瓜，把冬瓜切成块状，在准备适量的大蒜和生姜，洗干净备用 3.上锅烧水，水开了把鸡腿放进去炒一下，去除血水，捞出来放进电压力锅中 4.然后把切好的冬瓜，大蒜 姜片一同放进去 5.在锅中加上适量的水，在撒上点枸杞，这样就可以了 6.然后盖上锅盖，把键调整到炖鸡一栏，就等着吃了 7.大概30分钟的样子，鸡就炖好了 8.最后加上适量的盐，少许的鸡精，调味，就可以出锅 了