奶香磨牙棒奶香磨牙棒
简介
这是一种意大利式的硬面棒,基本上做面包或饼干的面团都可以用来做这种磨牙棒,这种奶香味的磨牙棒油脂较低,吃起来脆脆香香的,是休闲、消遣时的好伴侣噢~
食材
主料
低筋面粉120g
辅料
鸡蛋1个
糖粉30g
黄油10g
奶香磨牙棒的做法
1.所需原料准备好:低筋面粉120g,鸡蛋1个,糖粉30g,黄油10g
2.黄油软化后,将鸡蛋和糖粉打入黄油中
3.稍许搅拌一下,均匀为好
4.将调好的黄油鸡蛋糊倒入面粉盆里
5.揉成一个面团,比较干的那种,静置半小时左右
6.在案板上撒稍许面粉,将面团擀成...
奶香磨牙棒
简介
这是一种意大利式的硬面棒,基本上做面包或饼干的面团都可以用来做这种磨牙棒,这种奶香味的磨牙棒油脂较低,吃起来脆脆香香的,是休闲、消遣时的好伴侣噢~
食材
主料
低筋面粉120g
辅料
鸡蛋1个
糖粉30g
黄油10g
奶香磨牙棒的做法
1.所需原料准备好:低筋面粉120g,鸡蛋1个,糖粉30g,黄油10g
2.黄油软化后,将鸡蛋和糖粉打入黄油中
3.稍许搅拌一下,均匀为好
4.将调好的黄油鸡蛋糊倒入面粉盆里
5.揉成一个面团,比较干的那种,静置半小时左右
6.在案板上撒稍许面粉,将面团擀成厚度为0.5cm的长方形
7.切成0.5-1cm左右的若干长条
8.将长条两头提起、绕圈,拧成麻花状,平铺在垫有吸油纸的烤盘中
9.在麻花面段的表面抹上蛋液
10.放入烤箱里,中层,上下火180℃,25分钟,直到表面烤至金黄色为好
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