沙丁鱼寿司便当

沙丁鱼寿司便当 简介 儿子要出去玩一天，给他准备点吃的。买了茄汁沙丁鱼罐头，儿子喜欢茄汁口味，而且喜欢吃寿司，于是就用这个罐头给他做寿司，方便携带，吃起来也方便。 食材 主料 大米200g 茄汁沙丁鱼罐头1盒 寿司醋40g   辅料 胡萝卜适量 菠菜适量 沙丁鱼寿司便当的做法 1.我没有买寿司醋，自己调配了一份，调配比例：糖8克，白醋30克，盐2克。搅拌均匀，让糖完全融化。 2.胡萝卜切条，开水焯烫熟。 3.菠菜洗净，焯烫熟。 4.买的甘竹茄汁沙丁鱼。 5.焯烫好的菜滤掉水备好。 6.调配好的醋倒入米饭中。 7.充分搅拌均匀，使得米粒散开。 8.海苔铺在寿司帘山，米饭平铺后稍微压实一些。 9.胡萝卜和菠菜放上。 10.放上鱼。 11.借助寿司帘把它卷起来，要卷的尽量瓷实。 12.放置一会儿定型后切段。 13.放入密封盒即可。