奶盐葡萄干发糕

奶盐葡萄干发糕 简介 最近发面，发的有瘾。。什么都想试，昨晚发的馒头差点点失败，今天又开始鼓捣发糕。。还行，成功了。。发糕也有那种蜂窝造型了。真好。不过脱发糕出来的螩，可废了不少劲，因为第一次做，没在容器里抹层油。。特别难脱 食材 主料 面粉250g 葡萄干30g 辅料 糖20g 盐3g 奶粉适量 酵母7g 奶盐葡萄干发糕的做法 1.葡萄干冲洗一下，备用 2.酵母放入温水中 3.温水中加入糖 4.加入少量盐 5.奶粉加入面粉中 6.调好的酵母水加入面粉，搅成糊状即可 7.将葡萄干倒入 8.发面1小时 9.发一小时后，再加一次葡萄干 10.二发20分钟 11.发好的面糊 12.上锅蒸35分钟，即可