清蒸侧鱼

清蒸侧鱼清蒸侧鱼 简介 侧鱼这个时候很多鱼蛋，又大条，我们都很喜欢，一条有一斤半重左右，十来元，非常适合家庭吃！营养健康！但是要小心吃，很多刺。 食材 主料 侧鱼1条   辅料 油适量 盐适量 糖适量 姜丝适量 元西适量 酱油适量 清蒸侧鱼的做法 1.准备姜丝，元西。 2.侧鱼去鳞去内脏。摆碟！ 3.烧一锅开水。 4.水开后放入侧鱼，并在侧鱼上铺上适量的姜丝。 5.盖锅蒸8分钟。 6.取出侧鱼，把碟子里的水倒去。 7.锅里放油，加入姜丝和元西，炒熟。 8.将炒过的姜丝和元西放在侧鱼上。 9.加入适量的酱油。完成！ ...