香辣烤虾

香辣烤虾 简介 虾是我的最爱。每次吃火锅点的干锅都是与虾有关的香辣凤爪虾、鱿鱼虾或者鸡胗虾之类的，总而言之就是少不了虾。虾还有丰富的蛋白质，多吃也有好处哦 食材 主料 虾500g   辅料 油适量 盐适量 黑胡椒粉1小勺 生抽2勺 料酒2勺 生姜适量 大蒜2瓣 大葱1/2根 红尖椒5个   香辣烤虾的做法 1.将虾洗干净，剪掉虾枪，并剪开虾背，挑出虾线再次洗净 2.处理好的虾放入料酒、盐、切好的葱段和姜片腌制至少半小时 3.烤盘刷油（有锡纸的话最好铺上，我家没有） 4.将腌好的虾挑出葱姜，码在烤盘中 5.放入烤箱中烤15分钟（我家的烤箱不能调温度） 6.趁烤虾的时间切好红尖椒和姜蒜末 7.将尖椒、姜蒜末加适量油、生抽、黑胡椒粉调成料汁 8.烤了15分钟的虾 9.浇上调好的料汁 10.继续烤10分钟 11.又香又辣的烤虾出炉了~~