姜丝黑木耳

姜丝黑木耳 简介 今天将生姜与木耳搭配在一起，做了这份姜丝黑木耳，鲜香可口，味道很不错呢！而且，黑木耳具有较高的营养价值和一定的药用价值，黑木耳含有人体必须的8种胺基酸和维生素，还含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性，对肿瘤有一定预防效果。 食材 主料 黑木耳40g   辅料 油适量 盐适量 生姜适量 醋适量 酱油适量   姜丝黑木耳的做法 1.黑木耳提前泡发，洗净 2.控水 3.生姜洗净 4.切丝 5.坐锅，放油，炒香姜丝 6.倒入木耳 7.翻炒一会儿 8.放盐 9.放醋、酱油，翻匀即可 10.出锅喽