冷面冷面
用料
冷面1斤
黄瓜1根
柿子1个
鸡蛋2个
牛肉肠1根
香菜5根
冷面料2代
糖3勺
酱油2勺
盐半勺
味素食量
水1斤
辣白菜食量
醋7勺
冷面的做法
1 调汁凉开水
2 加糖盐,味素
3 加醋
4 加酱油
5 配菜改刀
6 鸡蛋切两半
7 把提前泡好的面放锅里煮开锅3分钟捞出
8 捞出的面过凉水
9 把面放入调好的汁碗里,放入买好的汤料。
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冷面
用料
冷面1斤
黄瓜1根
柿子1个
鸡蛋2个
牛肉肠1根
香菜5根
冷面料2代
糖3勺
酱油2勺
盐半勺
味素食量
水1斤
辣白菜食量
醋7勺
冷面的做法
1 调汁凉开水
2 加糖盐,味素
3 加醋
4 加酱油
5 配菜改刀
6 鸡蛋切两半
7 把提前泡好的面放锅里煮开锅3分钟捞出
8 捞出的面过凉水
9 把面放入调好的汁碗里,放入买好的汤料。
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