鸡腿菇粉丝

鸡腿菇粉丝 简介 　由于鸡腿菇集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性。且色，香，味形俱佳。菇体洁白，美观，肉质细腻。炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消费者青睐。鸡腿菇袋营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。 食材 主料 鸡腿菇500g 粉丝100g 辅料 番茄粒适量 葱花适量 盐适量   鸡腿菇粉丝的做法 1.鸡腿菇切片备用 2.油热后，放入鸡腿菇 3.煎至金黄色，取出 4.锅中放入泡发好的粉丝，翻炒，加少许水，煮一下 5.倒回鸡腿菇 6.加入番茄粒 7.加入葱花 8.加盐调味，出锅