莲藕花生鱿鱼筒骨汤

莲藕花生鱿鱼筒骨汤 简介 在广东，莲藕花生鱿鱼骨头汤基本是每一户广东人都会煲的靓汤。骨头汤融合了莲藕和花生的香味，又带鱿鱼的鲜甜，非常好喝。此汤有润肺、止血、通利小便的作用。 食材 主料 筒骨500g 莲藕250g 花生200g 干鱿鱼100g 辅料 姜3片 盐1-2勺 醋1/2大勺   莲藕花生鱿鱼筒骨汤的做法 1.锅下热水烧开后将筒头放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。 2.莲藕去皮洗净切成厚块待用。 3.花生去壳，姜切片待用。 4.少量干鱿鱼泡发好洗净待用。 5.将所有材料及姜放进电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋，盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）。 6.半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。