香菇土豆炖鸡腿

香菇土豆炖鸡腿香菇土豆炖鸡腿 简介 买了一个鸡腿不知道怎么吃了。香酥鸡腿好吃，可是要费时间，现在没有那么多时间来腌了。正好家里有香菇干，干脆来个土豆香菇炖鸡块吧。 食材 主料 鸡腿1只 香菇干30g 土豆400g   辅料 盐适量 花椒适量 大料适量 料酒适量 糖适量 姜适量 酱油适量   香菇土豆炖鸡腿的做法 1.鸡腿切块，用水焯一下，洗净血沫 2.香菇泡发 3.姜切片 4.土豆削皮洗净切块 5.把上面的材料放到砂锅里 6.加入酱油、料酒、糖、盐、花椒、大料、姜片，放入适量的水 7.开炖，大火炖开5分钟后转小火炖15分钟 ...