菠菜猪肝汤

菠菜猪肝汤菠菜猪肝汤 简介 菠菜和猪肝滚汤补血，菠菜根以前我都不要的，在书上看菠菜根蛮有用的，养血、止血、敛阴，润燥的功效，准定以后不再去掉菠菜根，它也不是很难吃。喜欢猪肝的粉，切好后的猪肝就没有再洗过，也不习惯切后洗，出来的汤就没有那么清亮。 食材 主料 猪肝300g 菠菜150g 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 生姜适量 胡椒粉适量   菠菜猪肝汤的做法 1.猪肝和菠菜 2.猪肝洗过后浸泡一会，出血水 3.切过的猪肝放入生粉 4.胡椒粉 5.盐搅拌均匀 6.爆香生姜 7.添水，水开后放入菠菜翻滚一分钟 8.再放入猪肝...