香菇蒜头鸡汤

香菇蒜头鸡汤简介平常都是一个人吃饭、所以也懒得煮、因为吃不完。。这几天家里来了客人、我晚餐用压力锅做了鸡汤、很省时又方便、汤里放了大量蒜头、整个汤好香。。喝了一碗汤、精神感觉好好哦～～食材主料全鸡1只香菇7朵辅料蒜头适量姜适量清酒适量盐巴适量香菇蒜头鸡汤的做法1.准备好材料。2.先把干燥香菇泡水至软、备用。3.再把蒜头拍碎、生姜切片。4.整只鸡洗净后、用热水汆烫一次。5.再把汆烫后的鸡移至压力锅裡、加入适量的水、和蒜头、姜。6.再加入泡软后的香菇、和适量的清酒。7.盖上压力锅盖子、先开大火、压力锅声响后转中小火、继续煮十二分鐘左右、即可熄火。（然后一定还要等锅内蒸气疏散后才能打开锅盖哦！）8.煮好的鸡汤裡加入适量的盐巴调味后、这道鸡汤就完成了。