红烧鲫鱼红烧鲫鱼
简介
小朋友多吃鱼对眼睛好,所以我在家经常做鱼给孩子吃,每次都选肚皮上没有鱼刺的肉给孩子吃,这样不会卡到喉咙。
食材
主料
鲫鱼1条
香菜50g
辅料
油适量
盐适量
酱油适量
糖适量
料酒适量
红烧鲫鱼的做法
1.锅里放油烧至5成热将鱼放入锅内文火慢煎
2.将其煎至两面金黄色即可
3.放入姜片、料酒、酱油和水大火烧开
4.放入盐和糖换文火慢烧15-20分钟
5.汤汁收半放入香菜即可
6.出锅装盘
...
红烧鲫鱼
简介
小朋友多吃鱼对眼睛好,所以我在家经常做鱼给孩子吃,每次都选肚皮上没有鱼刺的肉给孩子吃,这样不会卡到喉咙。
食材
主料
鲫鱼1条
香菜50g
辅料
油适量
盐适量
酱油适量
糖适量
料酒适量
红烧鲫鱼的做法
1.锅里放油烧至5成热将鱼放入锅内文火慢煎
2.将其煎至两面金黄色即可
3.放入姜片、料酒、酱油和水大火烧开
4.放入盐和糖换文火慢烧15-20分钟
5.汤汁收半放入香菜即可
6.出锅装盘
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