滋阴茶

滋阴茶 简介 最近几天，就连我们黑龙江的天也像下火了一样，出门就连打伞，身上也像火烤一样，烈日炎炎，最紧要的问题就是要解暑、降暑，而这根本就是中医说的滋阴。滋阴不能盲目选择凉性的食材，我选择保健功效好，药效又偏温和的薄荷来煎服。《本草纲目》认为：薄荷味辛、性凉，无毒。薄荷茎叶有特殊香味，具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁之功效。长食薄荷能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。我另外又加上菊花，既增加了清香，又有凉血明目的功效，这样做成的代茶饮，方便又养生，如果喜欢甜味的也可加些冰糖或者蜂蜜，效果不错的。 食材 主料 干薄荷10g   辅料 菊花适量   滋阴茶的做法 1.称好10克干薄荷。 2.将其放入煎壶中。 3.放入三碗水，每碗大概330ml。 4.盖上盖，调好时间，将三碗水煎成一碗水，大概45分钟，文火慢煎。 5.煎好后，关火，打开盖子。 6.准备适量菊花，菊花的量根据个人的身体状况来定。 7.趁热放入壶中。 8.让其在水中泡制。 9.盖上盖子，用锅的余温将菊花的功效与味道慢慢趁入到水中。 10.泡到菊花软烂，变棕色即可。 11.我的壶嘴带过滤功能，如果您的没有的话，要用一个筛子将固体渣子过滤掉。 12.倒入茶杯后，晾凉服用。