抹茶味磨牙棒抹茶味磨牙棒
简介
之前做过原味的磨牙棒,这一次试一下加抹茶粉,烤的时候真要多加留意,一不小心就烤过头了,特别是晚上烤,看不清楚变色。第一盘烤不成功,就是因为烤过头了。
食材
主料
低筋面粉130g
鸡蛋1个
辅料
黄油10g
糖粉30g
抹茶粉10g
抹茶味磨牙棒的做法
1.抹茶粉和低粉混合后过筛
2.软化黄油加入糖粉
3.加入鸡蛋
4.搅拌均匀后加入面粉
5.揉成团,再静置半小时
6.将面团擀成长方形簿片,切成条状
7.两手向不同方向拧,放在烤盘上,涂上蛋液
8.烤箱预热170度,烤十分钟左右
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抹茶味磨牙棒
简介
之前做过原味的磨牙棒,这一次试一下加抹茶粉,烤的时候真要多加留意,一不小心就烤过头了,特别是晚上烤,看不清楚变色。第一盘烤不成功,就是因为烤过头了。
食材
主料
低筋面粉130g
鸡蛋1个
辅料
黄油10g
糖粉30g
抹茶粉10g
抹茶味磨牙棒的做法
1.抹茶粉和低粉混合后过筛
2.软化黄油加入糖粉
3.加入鸡蛋
4.搅拌均匀后加入面粉
5.揉成团,再静置半小时
6.将面团擀成长方形簿片,切成条状
7.两手向不同方向拧,放在烤盘上,涂上蛋液
8.烤箱预热170度,烤十分钟左右
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