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肉馅油豆腐

2017-04-22 3页 doc 44KB 9阅读

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肉馅油豆腐肉馅油豆腐 简介 我一直喜欢吃肉丸子,也很喜欢用面筋塞肉,那样吃起来就像狮子头一样入味很好吃,但是偶尔也会用油豆腐,味道也是很不错的,今天来推荐下这款简单的肉馅油豆腐。 食材 主料 油豆腐500g   辅料 花生油适量 猪肉末100g 生抽适量 食盐适量 姜适量 淀粉适量 料酒适量 葱适量 肉馅油豆腐的做法 1.将肉末中放上适量的淀粉、生抽、姜末、料酒 2.顺时针祭搅拌均匀 3.将油豆腐用筷子插一个洞,旋转一下,将肉泥塞进去 4.平底锅抹上油,将油豆腐码平,然后开火 5.然后放入半碗水,倒油豆腐的三分之一处即可,大火...
肉馅油豆腐
肉馅油豆腐 简介 我一直喜欢吃肉丸子,也很喜欢用面筋塞肉,那样吃起来就像狮子头一样入味很好吃,但是偶尔也会用油豆腐,味道也是很不错的,今天来推荐下这款简单的肉馅油豆腐。 食材 主料 油豆腐500g   辅料 花生油适量 猪肉末100g 生抽适量 食盐适量 姜适量 淀粉适量 料酒适量 葱适量 肉馅油豆腐的做法 1.将肉末中放上适量的淀粉、生抽、姜末、料酒 2.顺时针祭搅拌均匀 3.将油豆腐用筷子插一个洞,旋转一下,将肉泥塞进去 4.平底锅抹上油,将油豆腐码平,然后开火 5.然后放入半碗水,倒油豆腐的三分之一处即可,大火煮开转小火收汁即可 6.收汁成功后,将豆腐盛出,撒上葱花,很浓郁的肉汁味的肉馅油豆腐就好了哦
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