蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱 简介 每天都喜欢吃馒头，可是炒菜太麻烦了，家里送来了很多朝天椒，所以就做了一道蒜蓉辣椒酱，刚好在好豆换了一个搅拌机，试试用了用，真的很给力，这道辣椒酱蘸着馒头吃，非常好吃。用来拌面吃也非常方便，希望大家可以试试看。 食材 主料 朝天椒100g   辅料 油适量 盐适量 大蒜适量 绵白糖适量 生姜适量 白醋适量 甜面酱适量   蒜蓉辣椒酱的做法 1.準備好。 2.朝天椒切好，大蒜剁碎。 3.把剁碎的辣椒和大蒜放进搅拌杯里，加入适量的油，搅碎。 4.热锅放油，加入适量的甜面酱，小火把酱炒香。 5.加入适量的白糖，炒均匀。 6.把搅拌好的辣椒和大蒜，放入锅中一起炒。 7.炒至均匀，颜色变成红色，放入少了的白醋和盐。 8.再把切好的蒜末放入锅中。 9.稍微炒拌一下，就可以出锅了。